Тесто:
250 гр сл.масла (маргарина)
1 ст.кефира
2 яйца
0,5 ч.л соли
1 ст.л сахара
1 ч.л. соды или разрыхлителя
муки столько, сколько возьмет тесто, чтобы к рукам не прилипало
Все ингредиенты комнатной температуры.
Масло (тесто получается тяжелей, можно взять пополам сливочное и растительное...